EXPERIMENTO: DETERMINAÇÃO DO TEOR DE CLORO ATIVO NA ÁGUA SANITÁRIA.

                                                                        UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ

        CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E NATURAIS

CURSO DE LICENCIATURA EM QUIMICA

NÚCLEO UNIVERSITÁRIO DE ORIXIMINÁ

DANIELE GOMES NUNES

FRANCISCO PIO PATERNOSTRO

IOLENE CASTRO MARTINS

LEOCIMAR SOUZA DOS ANJOS MARTINS

 

TÍTULO: DETERMINAÇÃO DO TEOR DE CLORO ATIVO NA ÁGUA SANITÁRIA.

1. RESUMO

            Para a realização deste experimento primeiramente preparou-se as soluções de ácido sulfúrico a 10% (p/p), de iodeto de potássio a 20% (p/p), de tiossulfato de sódio a 0,1M e diluiu-se 10 mL de água sanitária em 100 mL de água destilada. Em seguida realizou-se o experimento sobre a orientação do tutor, onde a partir da média dos volumes encontrados, se obteve 2,47% de teor de cloro na água sanitária analisada.

2. INTRODUÇÃO

A água sanitária comercial é uma solução diluída de hipoclorito de sódio (NaOCl), sendo utilizada em processos de desinfecção, esterilização e desodorização de águas industriais, água potável e piscinas, branqueamento de celulose, limpeza de roupas, lavagem de frutas e legumes, produção da água sanitária, para irrigação dentária e outros. Essa solução de hipoclorito de sódio é obtida ao se passar gás cloro por uma solução concentrada de hidróxido de sódio de acordo com a seguinte reação:

2 NaOH + Cl₂ →  NaOCl + NaCl + H₂O

Os produtos obtidos a partir dessa reação são o hipoclorito de sódio, havendo também a formação de cloreto de sódio. 

O Hipoclorito de Sódio é um sal inorgânico cuja fórmula molecular é NaOCl, apresentando massa molar 74,44 g mol^-1, densidade 1,07 - 1,14 g /cm³ (produto comercial), ponto de fusão 18°C e ponto de ebulição 101°C.

No Brasil, a água sanitária é um produto muito utilizado, independente da classe social, porém só pode ser legalmente comercializada com o registro da ANVISA (Agencia Nacional de Vigilância Sanitária), que realiza periodicamente fiscalizações com o objetivo de verificar se as empresas estão obedecendo às regras de fabricação, definido pela portaria nº 89/94 onde o teor de cloro ativo é estabelecido entre 2,00% p/p a 2,5% p/p durante o prazo de validade, estabelecido de no máximo de seis meses (ANVISA, 2009). No caso de uma quantidade acima do especificado, o cloro pode ser liberado em forma de gás cloro (Cl₂), que é altamente irritante e que pode ser absorvido pelo corpo humano (INMETRO, 2009). A legislação define o intervalo entre 2,0 a 2,5 % p/p para fins de registro. Entretanto, para fins de fiscalização, a ANVISA considera um intervalo de aceitação entre 1,75 e 2,75 % p/p.

De acordo com as normas de fabricação um alvejante (água sanitária) deve ter em sua composição apenas hipoclorito de sódio ou hipoclorito de cálcio e água. Não sendo permitida em sua formulação a adição de outros produtos. Contudo assim como em outros produtos alguns fabricantes acabam fraudando a composição do alvejante adicionando Barrilha (Carbonato de Sódio), soda leve, com o propósito de aumentar o pH, e diminuir a concentração do Hipoclorito, barateando assim o produto. Dessa forma o produto não condiz com as normas estabelecidas pela legislação vigente, e sua finalidade se altera, pois em vez de clarear a roupa, deixa-a amarelada, além de causar lesões graves nas mãos provocadas pela adição de barrilha.

 As análises de produtos químicos devem estar de acordo com as normas da ABNT. Para verificar a qualidade de um alvejante, é preciso fazer uma análise do teor de cloro ativo do mesmo. O método de determinação baseia-se no fato do cloro poder deslocar o bromo e o iodo de seus sais. Com isso, ao se adicionar iodeto de potássio (KI) à solução, pode-se dosar o iodo liberado com solução padronizada de tiossulfato de sódio (Na₂S₂O₇), usando solução de amido como indicador.

3. OBJETIVO GERAL

v Analisar uma amostra de água sanitária de um determinado fabricante, comparando o teor de cloro ativo obtido experimentalmente com o estabelecido pela ANVISA.

4. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

v  Determinar o teor de cloro ativo em uma marca de água sanitária;

v  Comparar o resultado experimental com o indicado pelo fabricante e o recomendado pela ANVISA;

5. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL

Para a realização da aula prática de laboratório utilizou-se apenas uma marca de água sanitária (Econômica), que foi analisada pelas equipes para verificar o teor de cloro ativo na amostra. Após a preparação das soluções de ácido sulfúrico a 10% (p/p), de iodeto de potássio a 20% (p/p), de tiossulfato de sódio a 0,1M, diluiu-se uma amostra de 10 mL que  foram pipetados e transferidos para um balão volumétrico de 100 mL. Em seguida aferiu-se com água destilada e homogeneizou-se. Mediu-se 10 mL em uma proveta, desta solução recém-preparada e transferiu-se para um erlenmeyer de 250 mL. Depois foram adicionados ao erlenmeyer 10 mL da solução de ácido sulfúrico (H₂SO₄) a 10% (p/p), 10 ml de KI a 20% (p/p) e 5 mL de água destilada com o auxilio de pipetas graduadas de 10mL com pêra de borracha. Utilizando uma bureta de 50 mL titulou-se com a solução de Na₂S₂O₃ 0,1 mol/L até a amostra apresentar a coloração amarelada. Em seguida Colocou-se 5 mL da solução de amido 5 % (p/v) observando o surgimento de uma coloração azul escura. Continuou-se a titulação até que a cor azul escura  desaparecesse. Ao final anotou-se o volume gasto em mL.

Repetiu-se o procedimento por mais três vezes com a participação das equipes dando continuidade ao experimento.

6. RESULTADOS

            A partir dos dados obtidos nos experimentos e dos cálculos efetuados com os mesmos, temos:

          Tabela 1. Determinação do cloro ativo em água sanitária.

Amostra de água sanitária	Volume gasto de Na2S2O3 (mL)	Volume médio gasto de Na2S2O3 (VG)	Cloro ativo (%)
Econômica	6,5 7,3 7,1 6,9	6,95	2,47

Ø  Cálculo da porcentagem de cloro ativo na amostra:

% de cloro ativo = (V₁ x N₁ x Meq Cl₂ x 100) / V_aliq x V_dil

Onde: V₁ = volume de Na₂S₂O₃ gasto na titulação;

      N₁ = Normalidade da solução de Na₂S₂O₃;

           Meq_Cl2 = Miliequivalente-grama do Cl₂ = 35,5.10^-3 ;

           V_aliq = volume da alíquota para a diluição utilizada na titulação;

           V_dil = volume final a diluição da solução após a diluição;

% de cloro ativo = (V₁ x N₁ x Meq Cl₂ x 100) / V_aliq x V_dil

% de cloro ativo = (6,95.10^-3)(0,1)( 35,5.10^-3)(100)/(10.10^-3)(100.10^-3)

% de cloro ativo = 2,47 %

            Este resultado está de acordo com as normas estabelecidas pela ANVISA, onde o teor de cloro ativo nas águas sanitárias deverá está entre 2 a 2,5%. 

Onde: V₁ = 6,95 mL Na₂S₂O₃ (verificado na titulação);

      N₁ = 0,1 (concentração de Na₂S₂O₃);

           Meq_Cl2 = = 35,5.10^-3 (em mili-equivalente grama);

           V_aliq = 10 mL (água sanitária Econômica + água destilada);

           V_dil = 100 mL (água sanitária Econômica + água destilada);

7. DISCUSSÃO

            O resultado obtido no experimento para determinar o teor de cloro ativo de uma amostra de água sanitária da marca econômica foi de 2,47 %, atendendo assim os objetivos propostos no que se referia a determinar o teor de cloro ativo nessa marca e comparar os resultados com os parâmetros estabelecidos pela ANVISA.

Observou-se que o resultado encontrado, é satisfatório, pois atende a norma definida pela ANVISA.  Onde as informações obtidas a partir do resultado do experimento foram suficientes para definir o assunto sobre a determinação do teor de cloro ativo da amostra da água sanitária.

8. CONCLUSÃO

A legislação (portaria nº 89/94) define que o teor de cloro ativo na água sanitária comercial deve atender o intervalo entre 2,0 a 2,5 % p/p para fins de registro. Entretanto, para fins de fiscalização, a ANVISA considera um intervalo de aceitação entre 1,75 e 2,75 % p/p (RDC nº 184/2001).

A partir da análise feita na aula de laboratório, os resultados obtidos (tabela 1) pela amostra de água sanitária de marca “Econômica” está de acordo com a legislação no que diz respeito ao teor de cloro ativo. Estando assim, adequada para ser utilizada como alvejante e bactericida.

Os dados obtidos destinaram-se a avaliar o teor de cloro ativo presente na amostra da água sanitária de marca econômica, por se tratar de um produto presente no comércio local e ser muito utilizada nas residências.

REFERÊNCIA:

AGÊNCIA NACIONAL DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA – ANVISA. Saneantes.

Disponível em: <http://www.anvisa.gov.br/saneantes/conceito.htm>. Acesso em: 04 jun. 2011.

ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS – ABNT. Solução de hipoclorito de sódio comercial - Determinação do teor de cloro ativo pelo método volumétrico: NBR 9425. Rio de Janeiro, 2004.

Físico-Química Experimental/Profº Antonio Cláudio Lima M. Bastos, Profª Elizabeth Maria Soares Rodrigues e José Pio Iúdice de Souza. – Belém: Editora da UFPA, 2011.

INMETRO - Instituto Nacional de Metrologia. Água Sanitária, Desinfetante e Detergente. Disponível em: <http://www.inmetro.gov.br/consumidor/produtos/agua_sanitaria.asp>. Acesso em: 04 jun. 2011.

IMAGENS DE ALGUMAS ETAPAS DO EXPERIMENTO NO LABORATÓRIO